Vous l’avez surement croisé il y a quelques années à B’O1 où Kevin venait grimper lorsqu’il n’étudiait pas sur les bancs de l’ESSEC puis de l’IMHI juste à côté de la salle.
Et depuis à B’O2, lorsque l’amour le convainquit de se rapprocher de Paris.
Aujourd’hui toute sa famille l’attend à Lyon à commencer par sa femme. Vous comprenez maintenant pourquoi Lyon.
Et puis Kevin de Lyon a 2 passions qui se marient très bien avec le concept Block’Out :
L’escalade en tant que pratiquant assidu depuis 15 ans et la restauration par rapport à sa formation.
Donc le projet initial pour lui c’était d’ouvrir uniquement un restaurant.
Et puis bah on s’est bien entendu, alors pourquoi pas faire les 2 ? Il paraît que ça marche pas trop mal et qu’à Lyon, ça n’existe pas encore.
Mais quand va-t-il nous dire quand ouvre la salle ? Je vous sens déjà très impatient.
Mais plutôt combien de salles à Lyon me dirait un ami golfeur grimpeur (et psy; un sacré mélange, futur franchisé ?)
Réponse :
Alors pour la première c’est certain, elle ouvrira en Septembre 2018. Mais « une pierre vaut mieux que 2 tu l’auras ».
Alors comme on était sûr pour la première à la seule condition qu’elle arrive seulement en Septembre 2018 alors on s’est dit qu’on avait du temps pour en faire une seconde et qu’en attendant que les travaux de la première puisse débuter pourquoi ne pas essayer d’en faire une deuxième, c’est grand Lyon vous ne trouvez pas ? Et puis on a tellement attendu qu’on déborde d’amour pour cette ville qui nous a trop longtemps fait languir…
Et puis c’est généreux Lyon, c’est gourmand, alors on fonce et on va tout faire pour vous plaire… A la folie passionnément et pour toujours.